Synek pierwszy podśpiewuje.
– Już za parę dni, za dni parę… wezmę plecak swój i gitaaaaręęęęę…
Uśmiecham się. Cieszy mnie ten jego niegasnący nigdy entuzjazm. I że ma Panią w szkole, która uczy ich śpiewać takie fajne piosenki. Że pojadą do dziadków, którzy już od dawna odliczają dni do ich przyjazdu. I nawet, że po raz chyba nasty obejrzą Krzyżaków i Szatana z siódmej klasy. Zagrają z miejscowymi kumplami od piłki, na chwilę zadomowią się w Polsce. I tylko troska o ich bezpieczeństwo na koloniach pewnie będzie nam tutaj na miejscu spędzać sen z powiek.
Na straganach morele, które uwielbiam, zadziwiająco tanie w tym roku czereśnie-olbrzymy i mirabelki dojrzewające w ogrodzie. Oj, to dopiero będą zbiory w tym roku… Czas piękny, urodzajny w spokój i pogodę ducha (wyliczając chwile emocji związanych z kibicowaniem). Będę go wspominać z nostalgią już za kilka miesięcy.
Wymyśliłam sobie tę tartę pełną połówek rozpływających się, aksamitnych w smaku moreli. Kwaśnie i słodkie zarazem są moją wielką słabością. Do tego krem mascarpone i kruchy spód. Pyyyycha! Będzie wiedział ten, kto się skusi. Polecam gorąco!
Gdybyście mieli ochotę na inne jeszcze morelowe wariacje polecam Waszej uwadze:
– cynamonowe ciasto z morelami
– minibrownie z morelami i tymiankiem
– cake aux abricot fondants
– Apricot fool
– morelowa Tarta Tatin
– morelowy kisiel i morelowe crumble
– jagnięcinę z morelowym coulis
Tarta morelowa
Składniki:
Na kruchy spod:
200 g mąki tortowej
100 g masła
100 g drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki dobrze schłodzonej wódki
szczypta soli
ojej… jak ona wygląda! Dodatkowo morele które uwielbiam = ciasto doskonałe!
wygląda jak milion dolarów, wręcz krzyczy zjedz mnie!
Tarta marzenie, porywam kawałek.
Piękne zdjęcia.
Pozdrawiam i zapraszam do mnie.
Hej, to co co juz za dni parę…???? :):):):):):)
Na kremie mascarpone te morele muszą być przepychociaste 🙂
A wiesz, że ja właśnie zrobiłam morelowy sernik na zimno…??? :):):):):):) I dokupiłam dziś moreli bo też za nimi przepadam 🙂
Teraz morele i lawenda – kolorystyczny duet doskonały 🙂
Buziak :*
Przepychociaste??? Fajnie!
Morelowy sernik brzmi oblednie…
Ja je uwielbiam maja taki zlozony smak, wlasciwie kilka smakow jednoczesnie…
Buziaki serdeczne
Anna
Wygląda wspaniale! 😉
Idealna ta tarta!
Jaka idealna kompozycja do zdjec! Czapki z głów 🙂
Fantastyczna propozycja! Z pewnoscią o niej pomyślę, bo jakiś smaczny wypiek z morelami w sezonie trzeba obowiązkowo zrobic.:)
Pozdrowienia,miłych wakacji!
Tak jak piszesz – obowiazkowo! 🙂
Serdeczne pozdrowienia
Anna