Najprostsze. Ciasto kubeczkowe.

 

IMG_1876

 

Znam kogoś, kto przygotowuje to ciasto ukochanej osobie na śniadanie. Oprócz tego, że to dowód najwyższej troski i wyjątkowego uczucia, to także dowód, jak szybkie i proste jest ono w przygotowaniu. Klasyczny francuski przepis na wygodne ciasto kubeczkowe. Polecam gorąco.

 

IMG_1880

Ciasto jogurtowe 
Składniki:
1 kubeczek jogurtu (nie musi być naturalny)
3 kubeczki mąki
2 kubki cukru
1,5 łyżeczki proszku
aromat
3 całe jajka
1 kubeczek oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. Zasada jest prosta. Do odmierzania składników używamy umytego i osuszonego kubeczka po jogurcie – jednym ze składników ciasta.
2. Wszystkie składniki łączymy mikserem na bardzo niskich obrotach, możliwie najkrócej.
3. Możemy dodać pokrojone jabłko lub mrożone maliny.
4. Wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o średnicy 20 cm.
5. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach – do suchego patyczka.
Smacznego!

 

9 comments Add yours

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *